• Kombucha - Fermentista

    Kombucha …Fermentista…

    Dieser Beitrag enthält Werbung. Yay, ich hab ein Haustier – ein ganz ein liebes: stubenrein, macht keine Geräusche, verliert keine Haare, will nicht bei Nacht und Nebel raus und frisst nur Zucker und Tee. Ha, könnt mein Kind sein – in Wahrheit ist es aber ein Scoby. Und was um…

  • Herbstliche Räuchermischung …Die Gottesmaschine…

    Dieser Beitrag enthält Werbung, Schleimereien UND ein Gewinnspiel. Ich hab es eh schon ein, zwei Mal erwähnt, dass ich Krimis und Thriller liebe, eigentlich sehr schade um den Papierverbrauch, weil 300 Seiten schnauf ich an zwei Abenden weg. Und einen Krimi oder Thriller liest man eigentlich kein zweites Mal. Obwohl…

  • Waldsalz: Fichte, Giersch und Thymian

    Waldsalz …und neue Erkenntnisse…

    Die Freundin hat mich verlassen – für drei Wochen in den Urlaub gefahren. Ich kann mich ja nicht erinnern, dass irgendwo bei mir ein Urlaubsantrag eingegangen ist. Aber ich will ja nicht so sein. Jedenfalls hat ihre Abwesenheit, mir die Augen geöffnet, aber von vorne: Ihr kennt sie eh, die…

  • Oxymel - Sauerhonig

    Oxymel …ich bin wieder da…

    So, ich bin zurück aus der Winterpause – es war aber auch echt lang kalt. Nun gut, Winter ist es schon lange nicht mehr und der Plan mit der neuen Seite online zu gehen, hat sich mega verzögert. Technische Verzweiflung, bittere Tränen (eigentlich mehr Schreien und Schimpfwörter), totale Resignation, Entsagung…

  • Räucherkonfekt aus Rose, Lavendel und Fichtenharz

    Räucherkonfekt …klingt schön auf Tirolerisch…

    2020 ist bald Geschichte – hoffen wir, dass es nicht IN die Geschichte eingeht. Wusstet ihr, dass Jahresende auf isländisch „árslok“ heißt? Treffender geht‘s heuer wohl nicht – ich habe trotzdem gelacht. Auch unterm Jahr, auch wenn bei Gott nicht alles lustig war. Ich hab heuer sehr viel geräuchert: zum…

  • Waldengelwurz-Balsam

    Waldengelwurz-Balsam …allerdings nix für den Strand…

    Herbstzeit ist ja bei uns Kräutermenschen ja auch Wurzelzeit. Jetzt, wenn sich die Natur zurückzieht, ist der beste Zeitpunkt um Wurzeln zu stechen, denn die Pflanzenkraft zieht sich von den oberen Teilen in die Wurzel zurück. Die Wurzeln von Löwenzahn, Eibisch und Beinwell sind bereits gestochen, gesäubert, geschnitten und liegen…