-
Cocktails & eingelegter Feta für laue Sommernächte …gemeinsame Sache…
ES.IST.UN.ER.TRÄG.LICH.HEISS! Ich muss es loswerden: die Hitze überrollt mich wie eine 1000°-Grad-heiße Walze. Hitze ist für mich der Horror – blank und beinhart. ABER: wenn auch mit klitzekleiner Verspätung stehen die Lieblingsbanden-Sandra und ich für unsere |gemeinsame Sache| auf der Matte – durchgeschwitzt und mit rotem Kopf, aber wir stehen.…
-
Naturspaziergang Frühling [4]
Mein Leben 1.0 hat mich derzeit voll im Griff – wie sagt der gediegene Tiroler so schön: „Mi strudelt‘s extrem.“ Deswegen gibt es kurz und knackig ein bisschen Kräuter-Knowhow… Asche auf mein Haupt: ich habe mir nicht mal die Zeit genommen, die Fotos für diesen Artikel zu machen – sie…
-
Naturtagebuch …und Mission „Fasten“ gescheitert…
Jetzt kann ich es euch ja sagen: ich bin gescheitert… und wie! Ich wollte in der Fastenzeit eine No-Sugar-Challenge machen – also ich mit mir, ganz allein – in der Fastenzeit nur deshalb, weil ich mir keine Daten merken kann und mir der Zeitraum als passend erschien. Wie es aber…
-
Duftmemory …Riech‘ mal!…
Ich bin ja eine ZKP – eine zertifizierte Kräuterpädagogin – oh, du Land der Titel und Anreden. Eigentlich wäre ich ja gerne die Frau Hofrätin oder die Frau Doktor, aber für die Hofrätin muss man nichts machen und bezüglich der Frau Doktor hat mir der Mann einen Strich durch die…
-
Holunder-Zwetschgen-Marmelade …bester Marmeladinger ever…
Die Berge wirken näher, die Vögel fliegen tiefer und die Luft riecht „rostiger“ – kurzum: der Herbst klopft an die Tür. Mitunter die farbenprächtigste Jahreszeit, bietet er ein Sammelsurium an bunten Leckereien. Auch bei uns im Westen, in höheren Lagen, ist die wichtigste Zutat für die Lieblingsmarmelade nun endlich reif:…
-
Naturspaziergang …Biwak auf Kreuzjoch…
Nun gut, es wird heute kein Naturspaziergang im herkömmlichen Sinn – vielmehr war es ein Outdoor-Erlebnis der besonderen Art: wir waren mit den Kindern am Berg biwakieren, also übernachten unter freiem Himmel. Die Wettervorhersage versprach eine eher unbeständige Wettersituation und deswegen entschieden wir uns für die Schlick –…