• Kräuterbutter …geschüttelt und nicht gerührt…

    Tja, der Sommer zieht ins Land und das heißt im Regelfall: Sonne, Strand und Meer. Mit dem Meer und dem Strand ist es bei uns in den Bergen ein wenig schwierig, aber so ein erfrischender Bergsee hat ja auch was Abkühlendes. Jetzt kommt natürlich das große Aber: bereits im Feber…

  • Schnittlauchblüten-Butter …wenn Käfer reden…

    Bei uns im Schnittlauch wohnt ein Käfer, der kann reden, sagt meine Tochter – genau, so wie Kobolde und Elfen Schokolade nebens Bett legen, die man allerdings nicht sehen kann, weil – eh klar – Elfenschokolade unsichtbar ist – wenn sie nicht dick machen würde, wäre ich auch bereit, daran…